KI-generiertes Symbolbild.Landwirt / LandwirtinGehalt, Ausbildung und Berufsperspektiven 2026
Als Landwirt arbeitest du mit Pflanzen, Tieren und Technik. Du planst Abläufe und reagierst auf das, was Wetter und Betrieb gerade verlangen. Hier erfährst du mehr über Ausbildung, Arbeitsfelder und Gehalt.
Gehalt unteres Viertel
30.504 €
Median-Gehalt
35.004 €
Gehalt oberes Viertel
41.004 €
Automatisierungsindex
40/100
Was macht ein Landwirt?
Auf einem Hof greifen tägliche Routinen und saisonale Arbeit ineinander. Hier bekommst du einen Einblick in diese Verbindung.
Für eine Feldarbeit ist das Wetterfenster kurz. Du prüfst Bestand und Maschine und stimmst den Einsatz mit den anderen Arbeiten auf dem Hof ab. In einem Betrieb mit Tierhaltung muss gleichzeitig die tägliche Versorgung verlässlich laufen. Der Alltag unterscheidet sich deshalb deutlich nach Betriebszweigen. Landwirtschaft verbindet praktische Arbeit mit Beobachtung und Planung. Viele Entscheidungen zeigen ihre Wirkung erst über längere Zeit.
Gehalt & Vergütung
Angestellte Landwirte verdienen typischerweise 2.917 Euro brutto im Monat. Eine Hälfte der erfassten Vollzeitbeschäftigten verdient weniger, die andere mehr. Die mittlere Hälfte liegt zwischen 2.542 und 3.417 Euro.
Die Entgeltatlas-Daten für 2025 erfassen sozialversicherungspflichtige Vollzeitbeschäftigte. Der Gewinn eines eigenen Hofes ist eine andere Größe und hängt auch von Kosten und Investitionen ab.
Vergleiche Arbeitszeit, saisonale Spitzen und die konkreten Betriebszweige. Eine Stelle im Ackerbau ist anders organisiert als tägliche Tierbetreuung.
Unteres Viertel
30.504 €
/ Jahr (brutto)
2.542 € / Monat
Median
35.004 €
/ Jahr (brutto)
2.917 € / Monat
Oberes Viertel
41.004 €
/ Jahr (brutto)
3.417 € / Monat
Gehalt nach Region
Die Werte stammen aus dem Entgeltatlas der Bundesagentur für Arbeit für die Berufsgruppe Landwirt/Landwirtin (Klassifikation der Berufe 11102) und gelten für sozialversicherungspflichtig Beschäftigte in Vollzeit (Datenjahr 2025, bundesweit rund 23.633 Beschäftigte). Für einzelne Bundesländer liegt kein verwendbarer Medianwert vor. Die Fachkraftstatistik erfasst angestellte Vollzeitkräfte, keine Gewinne selbstständiger Landwirte und keine Agrarmanagement-Absolventen als eigene Vergleichsgruppe.
Ausbildungswege
Wenn du Landwirt werden möchtest, führt der direkte Weg über eine dreijährige duale Ausbildung. Die Betriebszweige prägen dabei deinen praktischen Alltag.
Du lernst Pflanzenbau, Tierhaltung, Technik und betriebliche Abläufe kennen. Ein bestimmter Schulabschluss ist rechtlich nicht vorgeschrieben. Die Ausbildung wird vergütet, die konkrete Höhe richtet sich nach Vertrag und gegebenenfalls Tarif.
Wähle Praktika bewusst nach Betriebszweigen. So kannst du Stallarbeit, Wetterbedingungen oder Erntespitzen selbst kennenlernen. Meisterweiterbildung und Agrarstudium sind spätere oder andere Bildungswege, aber keine Garantie für einen wirtschaftlich tragfähigen eigenen Hof.
Landwirt
Die duale Ausbildung verbindet Pflanzenbau, Tierhaltung und Landtechnik mit betrieblicher Organisation.
Landwirtschaftsmeister
Die Meisterweiterbildung baut auf beruflichen Grundlagen und Praxis für weitere Verantwortung auf.
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Typische Aufgaben eines Landwirts
Diese Tätigkeiten zeigen Beispiele aus Pflanzenbau, Tierhaltung und betrieblicher Organisation.
Wie verändern KI und Automatisierung den Beruf Landwirt?
Unsere Analyse zeigt, welche Aufgaben Technik übernehmen kann und wie sich der Beruf dadurch verändern könnte.
Redaktionelle Einschätzung für die nächsten fünf bis zehn Jahre
Wie stark wird sich der Beruf verändern?
Einschätzung: Fahrerlose Feldmaschinen können vorbereitete Flächen bei bestimmten Bodenbearbeitungs- und Pflegearbeiten selbstständig abfahren. Ihr weiterer Einsatz könnte zeitaufwendige Fahrten verändern, die heute noch eine Person auf der Maschine erfordern. Landwirte planen die Einsätze, bereiten Flächen und Geräte vor und reagieren auf Störungen. Im Ackerbau erwarten wir deshalb starke Veränderungen durch den möglichen Ausbau autonomer Feldarbeit. In der Tierhaltung verändern sich andere Abläufe, etwa durch automatische Fütterung. Wie stark ein einzelner Betrieb betroffen ist, hängt von Betriebszweig, Flächen und der bereits vorhandenen Technik ab.
Technische Aufgabenanalyse
Ein höherer Wert steht für mehr technisch übernehmbare Aufgaben. Die Prozentangaben darunter sind geschätzte Arbeitszeitanteile.
Automatisierungsindex: 40 von 100
| Aufgabe | Zeitanteil | Einstufung |
|---|---|---|
| Felder bestellen, Bestände pflegen und Ernten einbringen | Zeitanteil: 30 % | teilweise automatisierbar |
Beleg: AssistenzAgXeed führt geeignete Feldgänge mit passenden Geräten aus. Anbau und tatsächliche Einsatzbedingungen werden geprüft. | ||
| Nutztiere füttern und Rationen kontrollieren | Zeitanteil: 20 % | teilweise automatisierbar |
Beleg: AssistenzLely Vector mischt und verteilt Futter im eingerichteten Rinderstall. Ration und Zugang werden kontrolliert. | ||
| Gesundheitsdaten der Rinder auswerten und Auffälligkeiten prüfen | Zeitanteil: 5 % | teilweise automatisierbar |
Beleg: AssistenzHorizon markiert Datenabweichungen bei passend ausgestatteten Rindern. Das Tier wird zusätzlich persönlich beobachtet. | ||
| Tiergesundheit persönlich beobachten und pflegerisch handeln | Zeitanteil: 10 % | kaum automatisierbar |
Beleg: BerufsanforderungGesundheit und Versorgungsbedarf werden am Tier beurteilt. | ||
| Maschinenmeldungen für Wartung und Störung auswerten | Zeitanteil: 5 % | teilweise automatisierbar |
Beleg: AssistenzJohn-Deere-Hinweise melden Fehlercodes. Ursache und weitere Reaktion werden geprüft. | ||
| Landmaschinen warten und Störungen praktisch beheben | Zeitanteil: 10 % | kaum automatisierbar |
Beleg: BerufsanforderungLandmaschinen werden praktisch gewartet und repariert. | ||
| Erzeugnisse lagern und Qualität kontrollieren | Zeitanteil: 10 % | teilweise automatisierbar |
Beleg: AssistenzDas Analysegerät misst geeignete Körnerproben. Repräsentative Probenahme und Lagerzustand werden zusätzlich geprüft. | ||
| Betriebsaufzeichnungen erstellen und Maßnahmen abstimmen | Zeitanteil: 10 % | teilweise automatisierbar |
Beleg: AssistenzWord unterstützt Aufzeichnungen aus Betriebsnotizen. Tatsächliche Maßnahmen und Daten werden abgeglichen. | ||
Häufige Fragen
Muss ich einen eigenen Hof haben?
Nein. Dieses Profil nennt auch den angestellten Berufsweg. Ein eigener Betrieb hat zusätzliche wirtschaftliche und organisatorische Anforderungen.
Wie finde ich den passenden Ausbildungsbetrieb?
Vergleiche Betriebszweige und praktische Lernmöglichkeiten. Ein Praktikum im Ackerbau kann einen anderen Alltag zeigen als eines in der Tierhaltung.
Gibt es Förderungen für einen eigenen Betrieb?
Fördermöglichkeiten hängen von Vorhaben, Region und persönlichen Voraussetzungen ab. Lass ein konkretes Projekt von der zuständigen Landwirtschaftsberatung prüfen, statt mit einer pauschalen Summe zu planen.
Quellen und Datenstand
- Bundesagentur für Arbeit, BERUFENET: Landwirt/Landwirtin, Tätigkeit, Zugang, Ausbildungsdauer und Tarifbeispiele, Abruf Oktober 2026
- Bundesagentur für Arbeit, Entgeltatlas: Landwirt/Landwirtin (Klassifikation der Berufe 11102), Median und Quartile bundesweit und je Bundesland, Abruf Oktober 2026
- Lely: Vector, automatische Futterzubereitung und Verteilung für Rinder
- AgXeed: selbstständige Feldbearbeitung mit passenden Anbaugeräten
- Lely Horizon: Daten auswerten und Gesundheitsauffälligkeiten bei Kühen markieren
- John Deere: automatisch ausgelöste Diagnose-, Service- und Störhinweise
- Dickey-john GAC 500 XT: Kornfeuchte, Temperatur und Testgewicht auswerten
- Microsoft Word: Entwürfe aus Notizen und Referenzdateien erzeugen
- BIBB: Landwirt und Landwirtin, 36 Monate
Zuletzt geprüft: Oktober 2026. Wie wir Gehälter und den KI-Risiko-Score ermitteln, steht unter So arbeiten wir.